PIANO E MANUALE HACCP ANNUALE BASE PER UNITA' LOCALE

€ 200.00

Disponibile su Ordinazione

Descrizione

Manuale HACCP annuale redatto da esperti del settore. Contiene piano di autocontrollo, analisi dei pericoli, procedure operative e documentazione necessaria per garantire la sicurezza alimentare nell'azienda. Adatto a ristoranti, bar, panificatori, macellerie e tutte le attività che manipolano alimenti.

Codice: 01

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